大暑(7/22)-大暑不熱，風水必殃

大暑的氣候陰陽變化，表現在正午前高溫炎熱、午後出現急性的雷陣大雨，暑熱、濕重、氣悶，對應在三伏天的「中伏」階段，象徵氣候變化迅速且極端的形態，盛夏好發的颱風、炙熱無雨時的乾旱、午後暴雨急降出現的水災，皆在這個時期考驗仰賴大地生存的物種；「大暑熱不透，大水風颱到」，反應出氣候不順，陽氣不調，有風災和水災的危機。人也會因天熱少氣，對於烹煮三餐也會感到倦怠少食，是這個節氣對人與環境的影響。

在體質的感受上，即使高溫酷暑，仍有很強的濕悶沾粘之氣緊貼在皮膚腠里之間，直到大雨過後才能感受到一些涼意，這是暑熱多挾濕的氣候特徵，也是微生物大量繁殖生長期，食物很容易變質腐敗的時節。

大暑是人體陽氣消耗更明顯的時期，暑熱讓毛孔擴張，陽氣隨汗出，相對影響消化系統的運作，足陽明胃經和手陽明大腸經是陽氣必需俱足的經絡，當陽氣相對不足時，會有精神不振、食慾減退、身體疲累乏力、體重下降、入睡困難等症狀，也影響整體的消化和吸收效率，看似對於渴望減重的人會有很大的趨動性，實際上很容易因夏天補養不足而在秋天出現收穫無糧的困境，不可因順應節氣強力瘦身而折損元氣。

大暑期間的三伏天，是一年之中最熱的時期，「伏」有蜇伏的意思，在熱盛日頭的時候，應趨涼避暑，到傍晚再外出活動，若是外務勞動，也應持續補充水份，烈日下多動耗心氣，心臟較無力或有缺氧的人忌從事激烈活動，避免心陽衰竭發生憾事，減少體能消耗保持體力是避暑最重要的原則。

益氣健胃的食材，首選蓮藕、蓮子、山藥、薏仁、小米、長（菜）豆、扁豆、鮮香菇、紅棗等，若想了解脾胃是否受涼，可以用手心摸肚臍，若是表面皮膚冷涼，就是脾胃受涼的現象，小腹表面溫度溫暖的人，通常也不會有小腹皮下脂肪堆積的困擾，同理如果後腰的腎俞的表面皮膚冷涼，也是提醒腎臟受寒的現象，多為過飲生冷、冰品、水果，或夜間冷氣或風扇直吹，重點要保暖的部位（腰、腹、前胸等）受寒的問題，一到盛夏女性流行露肩、背、前胸、肚臍、腳踝等容易吹風受寒的衣著，入秋以後就會出現中醫診所滿是過敏體質的人潮，不可輕忽。

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小暑(7/7)-熱在三伏天，避暑祛水濕

過了農曆六月，已經完全脫離梅雨季的影響，接著而來的夏季午後雷陣雨，以及熱帶性低氣壓（颱風）的來臨；民間習俗中，在農曆六月初六，日會天門時，到寺廟祈求補運和平安。小暑開始以後，天氣會顯著的一天熱過一天，對於暑熱期間的保養及預防就十分重要了。

小暑迎來三伏，意味著避暑熱的時節已到來，減少往炎熱的地區活動，避開暑氣；小暑迎來的不是涼風，而是熱浪，即使七月份還有機會到郊外踏青，即使如此，體質仍會因氣候炎熱貪食冷飲、冰品而造成脾虛消化不良，輕則出現外熱內寒的流感發燒伴隨腹瀉四肢發冷的症狀，重則出現汗閉不出的中暑兼水濕停滯的水腫。

水腫多表現在手臂、小腿有輕度凹痕、伴隨體力不支、食慾不振、呼吸氣短等症狀；通常只需忌食生冷、冰品、冷飲或只吃水果當正餐的習慣，通常可以很快改善水腫現象，倘若已形成氣虛水濕的體質時，可以煮薏仁紅豆湯幫助健脾除濕，薏仁選擇大薏仁或紅薏仁皆可，撘配紅豆同煮時，在水沸騰時先加入一小匙鹽，轉小火把薏仁和紅豆煮到全熟以後，再加糖調味，既水消腫，又具有健脾的作用，不妨試試。

孫思邈著《千金要方》中提出：“夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣。”盛夏主心，心火過旺時易傷肺氣，故減少苦味食材的攝取，增加辛溫行氣的食材，夏季盛產的苦瓜可以清心火，所以苦瓜可以常吃，不在減苦的限制。辛味的食材多以辛香料為主，如生姜、洋蔥、茴香、九層塔、八角等辛香料，幫助肺氣抒發。

暑熱對於女性的月事期間也是較大的考驗，熱盛對於細菌或黴菌感染常困擾女性，除了保持透氣以外，也需要同時在重點部位保溫，如腰、臍、腿、膝蓋和腳踝的部位，若受風或受寒時，就容易損及子宮，影響經血疏通；另一個盛夏常見的減重行為，在體脂肪快速被代謝的過程中，也容易讓冷氣間的冷空氣和嗜吃冷涼食物造成體質寒熱失調的症狀，後遺症除了會好發痛經或血塊增多以外，子宮受寒不僅容易累積皮下脂肪在小腹，也會增加內臟脂肪的堆積出現內臟發炎的症狀，養成避免吃生冷和保暖重點部位是夏季特別需要注意的保養方式。

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夏至(6/21)-冬病夏治，預防枯夏

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夏至意味著夏天來臨，但還不是整個夏季最熱的時刻，氣候上的變化會突顯午後大雨，這樣的天氣型態在【素問.四氣調神大論】中有傳神的描述，「夏三月，此謂蕃秀。天地氣交，萬物華實」，意思是整個夏季，植物生長茂盛、抽芽生綠葉，一片欣欣向榮的景象，天（陽）與地（陰）氣相交，炙熱陽光讓地氣上昇結成雲，積聚成雨回歸大地，形成陰陽循環交流的氣象；萬物新生的綠意與花果齊放，對於秋收期的作物蘊釀著結果實的準備，如果夏季的花無法應時授粉，則入秋後收穫量會減產。對應人體的變化則是寅吃卯糧，秋天容易出現納氣不足的氣虛咳喘、甚則忽冷忽熱、頭痛、發熱、顫慄、關節痛、嘔吐等發瘧的症狀，這是伏寒在體內發作的現象，起因多為夏至嗜食生冷冰品的結果。

「夏至一陰生」，還未到盛夏節氣，陽氣在夏至就開始蘊釀陰伏之氣，如同「冬至一陽生」的道理一樣，典型的冬病夏治的保養法為「三伏貼」，三伏的計算方法為從夏至起算的第三個庚日（約為夏至後三十日以內）為初伏，第四個庚日為中伏，立秋後的第一個庚日為末伏。以國曆105年的三伏為例，初伏為國曆七月十七日（庚子日），中伏為國曆七月二十七日（庚戌日），末伏的開始日為國曆八月十六日（庚午日）。三伏天的計算有時候是三十日，有時為四十日，會依立秋後計算的庚日為準，而非固定以三個庚日計算。

三伏貼並非人人皆需要使用，一般用於肺氣虛寒的上呼吸道疾病、過敏（季節性咳嗽、氣喘、過敏性鼻炎或異位性皮膚炎等），透過藥餅或中藥敷料敷貼在肺系的穴位上，如風門、肺俞、天突等，若伴隨兼症，可加入脾俞、肝俞、腎俞等穴位合併保養。古方的「益氣膏」為三伏主要方劑，有白芥子、延胡索、細辛、甘遂，四味藥材研末後用薑汁調成膏揉成丸狀敷用，坊間組成的方劑會因療效各有不同，原則不離冬病夏治的療法。

「枯夏」主要出現於天氣炎熱、暑氣滯悶，出現的食慾不振的肢體消瘦，對應在胃口納少的症狀上，屬於熱傷暑氣的氣陰二虛症，津隨熱散，在飲食的調養上以清補為原則，可以用小米粥（糙米３份：小米１份）的基底上加入半份綠豆，煮成無調味的綠豆小米粥，一方面對於暑熱有改善，二則能生津斂氣，配菜則以清淡的清炒豆芽或空心菜或絲瓜、涼拌三絲（豆皮、豆芽或小黃瓜、黑木耳）或蕃茄炒豆皮等小菜搭配，既開胃又能促進食慾和消化，不妨多加變化，安度炎夏。

芒種(6/5)-預防夏季倦怠症，增加體內含氧量

到了芒種節氣，就告別了梅雨季，轉為屬於夏日特徵的午後雷陣雨，也說明了春夏季種植期結束，轉為植物花果繁茂的採收期；芒種期間有一個提示夏日到來的端午節，在端午之後，氣溫只會愈來愈熱，這段期間是昆蟲、微生物繁殖最旺盛的時候，對於植物和居住環境都是很大的考驗；愈接近盛夏期，就愈容易因生活習慣失誤而出現疾病。《素問.生氣通天論》說：「汗出見濕，乃生痤疿」倘若在出汗的過程中洗澡時，水濕容易侵犯皮膚肌表而出現皮膚瘡疹的疾病。身體因暑熱常汗濕全身，好發痱子的孩童最好的方式是勤換汗濕的衣服，除了要避免電風扇直吹身體，也應避免讓冷氣過冷引起寒包熱的感冒。

芒種期間，農曆五月五的端午節也是病蟲害好發的時節，居家可以點艾草薰香減少室內的細菌黴菌的影響；當氣溫愈來愈高時，皮膚的毛孔和血管相對需擴張散熱，往肌表的氣血量增加，腦部本為諸陽之會，對於氣血向外蒸散的過程很容易促進血管收縮而出現頭部悶脹（痛）的症狀，頭部因顱骨保護與空間限制，對於組織的伸展彈性相對很小，只要溫差變化快速就有可能引發頭痛或悶脹的不適感，不可不慎。此外，入夏後新陳代謝變快，對於氣的流動和消耗也會增加，腦部長期處於動態耗氣或容易汗出不止的環境下很容易缺氧，相對影響工作效率和增加心臟的負荷，症狀上會出現氣短、胸悶、少氣懶言、身重疲乏無力的狀態，此時需要適當休息，避免忍一時不適而加重症狀，嚴重者會出現中暑或休克的危險。

氣溫高，地氣熱，人在路上行走時就像在蒸籠中一樣感到悶熱，血液因大量流汗而出現血熱的問題，它反映在情緒急燥易怒、口舌潰瘍、皮下容易出血、身熱心煩不得眠等，有此類症狀就需要選擇清暑又益氣涼血的食材，如絲瓜薏仁湯、綠豆湯（無糖）、涼拌小黃瓜、清炒綠豆芽、冬瓜薏仁湯等，平日若容易胸悶氣短、語聲無力，可以使用丹蔘4～5片，用熱水沖泡後溫服。在容易發汗的環境中，可以使用新鮮檸檬汁加鹽，二者口感比例類似運動飲料的味道即可，使用冷開水沖服，每1～2小時補充150ml，透過補充水份兼發汗的方式讓阻塞在汗孔的髒物代謝出來，它也具備了清血的作用，若忌鹽的人可以用無糖綠豆水代替。

芒種的保養重點
一：少飲食－養脾胃（七分飽，多食湯水，補充水份易消化）
二：少熬夜－養肝膽（子夜12點前就寢，利代謝）
三：少煩事－養心腸（熱心助人時也需量力而為）
四：少服藥－養二腎（顧腎陰和腎氣，減少發炎和消耗）
五：多走路－養肺氣（透過走步配合呼吸頻率，增加含氧量）

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小滿(5/20)-除濕兼顧守元氣，安度小滿

小滿前後的主要天氣特點就是高溫高濕多雨。因此防熱防濕顯得極為重要。小滿的水氣對於農作物生長是有必要的，然而這個節氣所帶來的超級雨量，也容易在低窪地區產生水患，不可不慎；小滿除了意指麥穗已成卻未飽滿的作物特性以外，夏至前的環境濕氣，對於人體的影響也需要多加防範，人體內環境也有低漥累積水濕的特定部位，如筋骨關節處、肌肉紋理之間，都是容易有濕氣累積的困擾。

夏季也是晝長夜短的季節，陽長與陰，在睡眠的調整上也需要順應著這個節奏感，倘若入夏後睡眠仍會超過八小時，就容易累積身體的濕氣而出現精神不濟的現象，此外，除濕與保濕仍是小滿節氣的重點保養工作，除濕是以補內臟元氣的保養法，保濕是降低內臟發炎的保養法；濕是陰邪，當體內陽（元）氣不足的時候，濕邪就不容易被人體代謝出來，補氣的臟腑多以脾、肺、腎三臟為主軸，可參考本文四神湯的煮法。保濕是以內臟因冬春過度吃補，產生內臟發炎的症狀，需要保濕的內臟以肝為主軸，肝臟又以清血來降低肝臟發炎的保養方向，清血的食材可選用荸薺（數粒去皮）、絲瓜（半條）、薏仁（20g）、起鍋前入生薑絲、鹽煲湯，淨化血液。

《金匱要略‧中風歷節篇》＂邪氣中經，則身癢而癮疹。＂
「邪氣」指的是外部的風邪，侵襲人體的體表陽經，出現局部身癢的風疹塊。

風疹非人人皆中標，某些體質需要特別注意：
1.胃腸積熱，外感風邪，體表被風閉住毛孔無法散熱，體內熱結排泄困難而發於皮膚，好發於頸部、胃經、大腸經循行的部位。可以喝無糖綠豆水改善胃腸積熱，忌食辛辣刺激、燥熱油炸食物；一旦風疹有改善即停服，避免過量而損傷胃腸陽氣。

2.體表濕氣重，平日即有腳氣、皮膚腠褶處有濕疹、頭身重提不起精神、健忘嗜睡的體質型態，感受風邪進犯以後，風與濕相應而鬱結在體表出現風疹。濕氣重又容易被風邪進犯的體質適合吃四神湯，四神（蓮子、意仁、芡實、茯苓、粳米）加牛蒡、乾豆皮、海帶芽同煮約一小時，熄火前加入薑片和鹽即可，喝到風疹改善即可，若素體濕氣較重，也可以常飲用到腳氣改善為止。

3.飲食偏好吃海產類或高蛋白質食物，誘發過敏體質，魚和雞為火性，多為發物，極易引起皮膚疾病或上呼吸道過敏，臟腑多容易在脾胃和膽犯病，此類型體質皮膚多暗沉長疔瘡、情緒起伏不穩定又十分固執、抒壓方式多為嗜吃重口味或重鹹辛辣的料理等。這類型體質治本的方式是蔬食，忌高蛋白質類食物。

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立夏(5/5)-戒急勿燥，養心健脾

立夏，夏季的起始日，陽長陰消，晝漸長夜漸短。夏季的氣候有明顯的變化規律，正午前烈日罩頂，時至午後即烏雲密佈，進而下起雷陣雨，雨後氣溫轉涼，這樣重覆著一整個夏日節氣。它突顯這個季節的特徵，即熱盛、氣滿悶、濕重、涼意；這個順序也對應到人體三焦循環系統上的變化，考驗臟腑機能的調適能力。

夏為心臟所屬，立夏是從肝交接到心的過渡時期，心與肝有著共同的來源，即血液。倘若在春季對於血液的調理有不足之處時，立夏後心氣就容易出現相對氣虛的症狀，如心悸、多夢、頭暈、胸悶、脖頸僵硬容易落枕等血氣不足的缺氧症，情緒上會反應出心煩、急燥不耐煩、牽怒他人等情緒化的現象。

血液對肝臟和心臟同等重要，血液充足時有養心（血）安神的作用，對應養心血的食材是桂圓，乾的桂圓補血的效果很好，若擔心吃多會火氣大的人可以煮成桂圓水或添加在小米粥里面；心氣虛而喘的人需以益心氣為主，茉莉花溫養益心氣又有安神、改善心浮氣燥的情緒，是立夏最適合的養心茶飲。

氣候轉悶熱，出現食慾不振、無精打采、睡睡醒醒、肌肉削瘦，這些在夏季特有的症狀，又稱「疰夏」；人體的氣血相應到體表，對臟腑而言會相對出現虧虛的現象，內臟機能以脾胃少了氣的滋養而出現消化系統變弱引起的厭食、食之無味、餐後嗜睡，或喜吃寒涼食物而出現腹中冷痛而腹瀉的症狀，疰夏的保養就首重減少生冷冰品的攝取，增加益氣健脾的食材，如四神湯、小米粥配鮮百合同煮等，可以改善氣候愈來愈熱而出現脾胃消化失調的症狀。

此外，濕熱體質在立夏也好發汗皰疹的症狀，心火偏旺、思慮過度、心情煩悶、脾胃氣虛而生痰濕，濕熱內蘊手掌心而出現起皰搔癢潰瘍的症狀；中醫有云：＂諸痛癢瘡，皆屬於心。＂意思就是一般皮膚瘡瘍，出現焮熱疼痛瘙癢的症狀，大部份是心火熾盛，血分有熱所導致的病因，對於心火旺脾虛挾濕的飲食建議是吃小米粥加蓮子或蓮藕同煮，有助於清心健脾胃的作用，同時應避免進食辛辣、油炸、煎、甜食、生冷瓜果和冷飲，以調理心脾二臟。

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穀雨(4/19)－溫熱流行疫病好發期

穀雨是春季最後一個節氣，此時若能改善「春睏」的現象時，對於脾胃的運化會有大幅提昇，容易出現飢餓頻頻的善飢現象；頻繁的雨象徵著氣溫將持續昇高的狀態，溫度把土壤中的濕氣蒸發向上，在天空中遇見冷空氣形成對流出現下雨，倘若天空中的冷空氣不足時，蒸發出來的水濕很容易滯留在地表形成濕氣重的現象，在人體的影響上，又悶又濕熱的氣候正是流行疫病的高發期，疫病又多為蚊蟲傳染源，所以穀雨在入夏前需要預防的反而是以調脾胃、增強體表營衛系統為主要保養重點。

春一瘋風寒感冒，春二好發慢性病，到了春三月時，就是以傳染性極強的風熱疫病為主，除了注意咽喉（扁條腺）的保養以外，濕氣重的外風也容易侵犯人體的筋骨關節，很容易復發風濕熱痹症，對於體內除濕祛風可首選新鮮牛蒡煮茶或熬湯飲用，既補氣又可以消炎除濕，牛蒡也是很厲害的抗氧化劑，在利尿的過程中也有清腎、增加血液含氧量的作用；若想促進排便，建議把牛蒡做成料理食用，豐富的纖維也是很好的腸道清道夫。

此外，健脾胃的常備食療也可選四神湯，對於脾胃氣虛濕氣較重、或平日腳氣較重、頭重悶痛、餐後嗜睡、精神不濟的體質可以常喝保養，若是清補建議不加動物性食材，避免滋膩影響效果，四神的配方多樣，一種是蓮子、芡實、茯苓、薏苡仁，另一種為蓮子、山藥、薏苡仁、粳米，二種都具有健脾除濕和胃的功能，若純粹除濕，可以在四神中添加生姜、鹽，促進排濕。

對於皮膚的影響，就是以濕疹為主要症狀型態；濕熱型的濕疹多犯黴菌感染，如香港腳、陰部或尿路感染；濕氣重的濕疹多發在肌肉關節的皺褶處，或是穿著不透氣的衣服時，在衣服與皮膚的接觸面出現濕疹或痱子形態的毛孔發炎等，此類的皮膚問題除了要調理脾胃，減少重口味和生濕氣的飲食習慣以外，也要強化皮膚腠里的防護，以防止外風侵襲而感染疫病。

春季的尾聲，也是穀雨節氣，對於情志的抒發就十分重要了，春天是重新檢視「感情」的季節，春主肝氣的調和，如果在春季在情感上無法有所突破，或是過往的感情問題一直無法有共識時，肝氣鬱結的情緒很容易進犯脾胃而導致脾胃失調的現象，情志無法抒發加上脾胃多思慮的影響，容易往壞處思考而加重自暴自棄和控制欲的情緒。

女性相較男性，對於情感的安全感會更為在乎；單身男性容易在沒有對象出現恐慌或被親人期望的壓力下反映出焦慮和逃避的心理，成為工作狂或過著與家人保持疏離的生活而影響身體健康，除了讓自己儘量不要「想太多」以外，有時間常到戶外踏青、曬太陽，讓壓抑的心情得以抒展。肝氣若想宣瀉，可以常敲膽經；若火氣大出現乾眼症，則適合到山林間多看綠色植物，泡枸杞菊花茶清肝明目。

關於「情困」的困擾可參考此篇：春睏ＶＳ情睏

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清明(4/4)-天清氣明、陽長於陰

清明有二個象徵，一是祭祖，二是走春。清明又名＂寒食節＂、＂上巳節＂，意指不開伙煮熟食，也呼應了萬物齊發，苗芽相應而生的特點，此時常攝取芽菜或發芽的食材有助於陽氣生發的特性，寒食節除了應景的春捲以外，也有許多芽菜的涼拌料理，幫助這段時期春溫濕氣隨著地氣上昇而出現胃口不佳、消化不良的現象。

芽菜的特性多生津，可以常搭配酸口味或辛香調味促進食慾；為了儘快脫離春睏的濕氣體質，在清明時分很適合多到戶外踏青、賞花郊遊等怡情養性的活動，幫助體內濕氣的代謝；飲食上也建議少食容易生痰（蛋白質類、甜食、精緻澱粉類、油炸物）的食物，改善濕熱型體質，濕熱型體質的特徵為：神疲乏力、筋骨酸痛、腰膝煩疼無力、濕疹、口腔潰瘍、陰部反覆感染、腳氣、痰多喘咳等，清明時節也是淨身除障的時刻，可以使用芳香的藥洗清潔皮膚體表，清熱解毒除瘴的青草有：竹葉、金銀花（忍冬）、艾葉、忍冬藤，各取二錢，綿布包水煎當作外用藥洗，有清熱退火解毒之效。

清心的蓮子也是清明時節的益氣首選食材，蓮子搭配幾粒紅棗同煮，不加糖即有良好滋補的功效，若久咳不癒可以加上銀耳；若脾胃氣虛者，蓮子可以同山藥、紫米一起煮食益氣健脾。

清明之後不宜再補肝臟，肝木生心火，心火過旺時容易在心臟、心包經、小腸經出現火旺的現象，如舌尖偏紅、血熱妄行、高血壓、失眠多夢、口乾煩燥等症狀，此時首選茉莉花茶，對於煩燥的人有安神、解鬱的效果。

《國語》曰：＂時有八風。歷獨指清明風為三月節，此風屬巽故也。萬物齊乎巽，物至此時皆以潔齊而清明矣。＂巽為風，意指萬物順勢而為，迎風而不逆風，不固執己見不執著眼下得失，是漸入佳境之兆；清明之後的穀雨是為了迎夏而準備，若能韜光養晦，則入夏平安。

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春分(3/20)-春分的體質變化與氣候變化

春分，意指晝夜時間相等，春分與秋分的差別在於春分後陽氣應雷而動，陽長於陰，春季作物的特徵是花與果並茂，花為陽性，果為陰性，二者會同時發展的節氣；而秋分過後，為陰長於陽、萬物開始閉藏的節氣。

這個階段的體質首重「陰平陽秘」，在【素問.生氣通天論】原文有述：“陰平陽秘，精神乃治；陰陽離決，精氣乃絕”，意指陰與陽之間的協調，在春分時節可以應氣而生，也因為春分具備了如同天秤的角色，對於原本陰陽氣血失調的人就會反映出失調的症狀，陰與陽在中醫的哲學與指導意義上是一種相對的關係，而非絕對的關係，又因為陰與陽彼此互相轉化、互相影響，所以在春分節氣中，多選擇平性的食材作為日常食物，會減少對於體質的影響。

我們對於食物療效的迷思在於認為量多是好、氣味厚重是好、營養豐富是好，這類型的食材大多無法常態攝取，反觀有更多看似「無用之用」的平性食物在一年四季中是沒有體質限制的食材，這類的食物才是最有價值的上品食物，因為愈是溫和無害的食物，愈不會消耗或調動身體的元氣，愈是偏性的食物就很容易因攝取過量而出現體質的失衡。春夏季平性的食物有：糯玉米、馬鈴薯、蒲瓜、胡蘿蔔、秋葵、山藥、甜椒、地瓜、地瓜葉、豇豆、毛豆、四季豆、黑木耳、甜豌豆等。

春分也是一個容易舊疾復發的時節，症狀多以皮膚方面的疾病為主，陽氣在人體昇發之時，容易把冬天積累的病灶引發出來，若在此時仍有進補習慣，或多食肥甘厚味的肉食或生濕氣的食材，由於持續釋放冬季水氣，在春分後人體容易因環境濕度而容易有「春睏（困）」嗜睡的狀態，睡眠的變化在肝（魂）和肺（魄）的交接過程中，對於有睡眠失調的人也會有明顯的＂調時差＂之感，整個春天節氣中，立春首重調理肝腎，雨水重調理肝膽，驚蟄重調理肝脾，到了春分的時候，就是以調理肝、肺二臟為主，肝氣的昇發和肺氣的收斂讓陰陽互相交替形成人體相應晝夜的規律，若白天體倦無力，午後精神慢慢恢復，多為筋骨經絡被濕氣困住，或是體態腫滿的感覺；氣虛或濕氣困經絡多影響到足太陽膀胱經，當膀胱經的氣化失調時，容易出現排尿困難而濕氣重的症狀，此時不宜過度以利尿的方式代謝水氣，可以用拉筋、伸展或健走的方式，宣發肺氣排汗，讓閉藏的腠里得以疏通，同時能改善皮膚疾患。

春分是一個身心協調的時間點，極端的思想或體能的消耗都會在春分出現身心方面的疾病，肝氣不調者容易在這段期間翻舊帳生悶氣，肺氣不抒者易感過往的傷痛而引發憂鬱傾向，內熱耗陰，氣血相耗，容易犯睏（困），這個節氣若想讓肝肺和協，就宜保持不過度消耗為原則（久視傷血，久臥傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久行傷筋），方能常保平安。

驚蟄(3/5)-預防流感勝於治療

驚蟄是指潛伏在泥土裡的冬眠生物（或微生物）開始出土活動。驚蟄之後，也是流感、腮腺炎、腦膜炎、肺炎等傳染性疾病的高發時期，何以好發在人體的陽面（頭面少陽膽經、背部膀胱經、病毒性皮膚發疹）？此時的陽氣以肝氣昇發為主，然而肝氣上昇到頭面部以致於中焦氣機相對空虛，而下焦的腎與膀胱容易因春分的水濕影響氣機的發展，而反應下半身腰酸腿煩疼的風濕痹症（筋骨關節僵直不靈活，活動後才緩解），肝氣與外在的風氣相應產生的流感，並非人人皆得，症狀輕微者容易出現咳嗽不止，症狀嚴重者動輒高燒、全身如車輾過的筋骨疼痛、皮膚紅疹或咽喉漫腫吞咽困難，這歸究於冬季（元氣）不藏，對應到驚蟄昇陽之氣而耗散元氣產生正氣虛損的現象。

【內經素問】＂正氣內存，邪不可干，邪之所湊，其氣必虛＂，驚蟄的陽氣召喚萬物甦醒時，它不存私，所謂好的不好的皆為生命的象徵，人體若相應成為疾病的宿主時，要思考的不是如何對抗疾病，而是平日做好預防工作，中藥方中有一成方，名為＂玉屏風散＂，方中防風、黃著、白朮三味藥材如同地球的臭氧層一樣，可以加強肌表腠里的防護，對於晨起清涕和打噴嚏者，有改善之效，雖僅三味藥材，卻如小兵立大功的作用。對於已感冒者不建議使用，需就醫對症治療；快要感冒者，或是在流感好發期可作為預防保養用。

中焦脾胃在此時相對為氣虛的狀態，可常吃小米粥養脾胃，若上呼吸道比較虛弱者，可搭配葱末或生薑末同服溫通行氣，筋骨不舒或痰多者可以配蘿蔔乾調脾腎，容易口渴或咽乾口中有異味者可以配枸杞養肝陰。

【月令七十二候集解】“萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄”。驚蟄分為三候，“一候桃始華；二候倉庚（黃鸝）鳴；三候鷹化為鳩。”指桃花紅，黃鶯嗚叫，氣候從冷冽的戾氣漸漸收斂，猛禽也藏鋒芒，許多地方已進入了春耕。春天戒殺，春天是萬物助生長的時節，若因一己之需而動殺氣，易在端午後出現反撲之象，此時怡情養性以墨家兼愛非攻為修養生息的心法，以防御營衛之氣為主，其氣以和為用。

入春後有許多辛香除障氣的中草藥或野菜可以安度流行疫病，如葱、薑固表行氣，左手香利咽消炎、薄荷芳香行氣解暑、九層塔開胃醒脾、艾草溫通經絡祛風散寒（乾艾草可做為天然蚊香和除瘴氣之用，適用於掃墓後淨化使用）、紫蘇通鼻竅溫散風寒、魚腥草利咽消腫解腸炎、鮮竹葉蒸飯開胃解鬱等等，上述材料皆可延用到端午時節，依自身的需求選擇，安度流行疫病。

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雨水(2/19)－天降甘霖萬物始生

《月令七十二候集解》中說＂正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。＂先有水，春生之幼芽就應運而生，這個先與後蘊含了養生的先後順序與人體內先生水濕後有風（春氣相應）的體質型態，此時如果中了感冒症狀時，以中醫角度考量的是濕重於風症（正氣虛而邪氣實）或是風症為主（邪氣實而正氣尚存）來決定對治方式。

＊風的症狀特徵為頭身痛，以頭痛為主、鼻塞、癢咳或咽痛咽腫、失語的症狀、若伴隨寒氣而容易高燒(動輒39度C以上)怕冷、怕風。
＊濕的症狀特徵為筋骨煩疼、關節酸痛、鼻涕或眼睛分泌物很多，牙齦腫，味覺不敏感且口不渴，舌邊緣有齒痕，若有發燒則不會高於39度C，畏寒四肢發冷。

濕症多為正氣素虛而來，多以溫散除濕、益氣的方向來調理，食療上若胃口長期不佳的人，這個時期也可以吃茼蒿煮湯加生姜絲，開脾胃除濕，並注意保暖，不要強迫飲水，容易加重除濕困難，若較有胃口時，茼蒿生姜湯可少量加入小米同煮，忌油、溫補或難消化的食物（如蛋白質類），直到症狀改善為止。
風症則是喝桑葉＋生姜＋甘草煮水溫服，寒症較多的時候加倍生姜用量，風症較重時加重桑葉用量。

雨水分為三候：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。”每五日會出現雨水節氣相應的動植物迎春的景象，到雨水第三候時，也是綠芽萌生的時刻，此時的氣候變化很大，即便進入春天也不能輕易的收起冬衣和帽巾，春天的風帶動了萬物生發成長，也很容易入侵人體肌表腠里，所以日常的避風是很重要的保養，人體中有風池穴、風市穴、翳風穴、風門穴易受影響，在肩頸項背以及大腿外側做好保暖，可以減少風寒感冒的機率。

春天也多好發以情感為主軸的憂鬱傾向，感情不順遂、渴望有伴者、親友逼婚者、時常感到孤單寂寞無法排解憂思悲苦者，很容易反應焦躁的情緒，心煩、失眠者可以煮桂圓水喝，能養心安神，減少多思氣鬱的情緒。肝氣在春天為旺相，若情志不能調達，或有志難伸時，很容易傷到肝氣，若要順應春氣，就宜養”生”，減少殺念，自然能長養肝氣。

除了養肝以外，也需調脾胃，脾胃是後天之本，在脾胃較弱的體質上特別容易被濕氣影響，春季調肝養脾的食物很多，如酒釀、南瓜、茼蒿、四季豆、板栗、馬鈴薯、山藥、小米粥等，祛濕醒脾開胃的香料有肉豆蔻、八角、生姜、小茴香，用於料理都具有行氣開胃的作用。

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立春(2/4)的體質保養

立春(2/4)，就像四季交響樂中揭開春天序曲的音符。

春陽初昇，就像種子邊上冒出的小芽眼一般，十分嬌嫩，出芽到長出子葉的這段時間，就是形容春天的陽氣還在蘊釀生發的過程，這一微小的陽氣十分珍貴，它包含著每一粒種子（或細胞）開始準備啟動加速的狀態，也是人體內臟由內向外、由下往上生發最重要的關鍵時刻。

沉寂整個冬季的水氣將會在此時被陽氣慢慢蒸發到地表上層，在人體中的腎陽讓水分向上溫養肝臟，此時順應節氣養肝腎的食材就首選枸杞，枸杞宜單用煮水溫服，若想搭配其它食材時，就需要理解各別食物的屬性再決定搭配方式。枸杞是最佳配角，配角永遠是屬於觀眾的，所以想要讓它發揮自己的能力值的話，就儘量不要跟其它食材同用，以免直接成為綠葉角色。單用枸杞時單次用量12公克煮水溫服即可作為平日保養。

此外在初春之際，對於陽氣生發有幫助的是香菜和芹菜，二者都具有辛香昇陽的作用，香菜是溫性，而芹菜為涼性，二者的用法在於個體偏寒或偏熱的屬性來選擇食材了。春天助陽的主食為小米，既能補氣養五臟又具有除濕的效果，正值發育期的孩童可在春季常吃小米粥，幫助長高長壯，而老人家要選擇陳年的小米，存放時間一年以上的即可收斂陽氣，避免因強效的生發特性在食用後舊疾復發，陳年的小米性質較溫和平補，而現收的新鮮小米就很適合成長中的孩童食用。

另一個豆科作物是花生，花生最佳的吃法是燩湯或蒸煮，且去殼後要連花生仁的外皮一起食用，可以改善腳氣或虛勞，它補脾胃，堪稱植物界的肉類。吃法可用鹽、八角、肉桂葉一同蒸煮，改善胃脹氣，若去皮食用則容易脹氣，花生和皮都有收斂止血作用，若體內瘀血不退者則暫時不宜。

春天對應的是肝的風氣，風為百病之長，也是急性傳染病好發的季節，內經有云：＂春三月，此為發陳＂，當人體那一點陽氣順應立春節氣生發之時，也需要冬季累積蘊釀的底氣才能有所作用，當這個作用起不來的時候，就很容易在這個階段傷風，除了易感急性傳染病以外，也多發皮膚或肩頸後背的筋骨症狀。風邪最容易侵襲人的陽位，足太陽膀胱經也是人體陽氣最旺的經絡，它循行人體後背和下肢背面，一直到足根部，一旦在此時中風邪就容易出現全身煩疼、頭部重痛、筋骨僵硬、鼻塞、眉棱骨悶痛的類感冒症狀，也是風邪約束體表陽氣的主要症狀；還未中標的人需注意頭頸部的保暖，切勿吹到風，或洗頭後不吹乾，讓風邪有機會進犯打開的毛孔而出現頭痛症狀。已經中標的人如果有怕風怕冷的症狀，宜薑母茶改善，忌吃重口味難消化的食物以免出現變症。

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大寒(1/20)的體質變化與氣候變化

即將進入＂丙申年＂的猴年，丙申年在五行的體質上容易出現＂木火刑金＂的現象，意指肝木的火容易耗傷肺金的陰液，引起肺津耗傷的乾咳、胸脅疼痛、心煩口苦、目赤紅睛、眼睛過敏、甚至容易好發咳血、鼻衄（血）的症狀。

從新曆年到農曆年的這段期間，即便還沒有進入丙申年，卻已經有不少人的體質出現情緒浮燥、原本平和的個性變得容易被外境影響的現象，而進入春三月的時候會更加明顯表現出來；木火刑金也有分陽性（顯性）體質和陰性（隱性）體質：
陽性（顯性）體質：肝火強勢主導身心的走向，容易衝動、急燥易怒，少了肺金理智面的制約，許多事會朝向先斬後奏、先做再說不計後果、先滿足衝動發洩情緒的方向進行，壓抑的肺氣容易出現失眠、咽癢而乾咳、胸悶胸痛、便秘、小便澀痛、痰熱壅肺的症狀。
陰性（隱性）體質：多出現個性抑鬱、夜晚失眠加重，甚則徹夜不得眠、口苦臉色偏黃、胸脇滿悶、腰背煩疼、一方面想遠離塵世紛擾，另方面卻又無法真正抒發的氣鬱症、一旦感染風寒會加重病程，久治不癒、有憂鬱傾向者在丙申年需特別關照自己的情緒波動，保持心情放鬆平和。

＂大寒＂該如何預防丙申年可能到來的影響？肝木要有陰水滋潤，長養肝腎的陰是新的一年的重點，有些食材可做為養肝、腎、肺的參考：
枸杞：單用，泡水溫服，養肝、腎陰液，忌與其它食材同用，容易轉移功效。
桑葉：單用，沖茶飲，或取代開水，對於肝火旺、口角炎或口乾、眼乾、清肝熱。
明眼萵苣：退肝火、明目，涼拌食用，可搭配生薑、麻油、檸檬汁拌食。
秋葵：在產季時可常吃，清肝滋腎陰，生津解渴。
地瓜葉：在產季時可常吃，能清肝火，生津除煩。
紫地瓜葉：在產季時可常吃，能養肝血，養腎陰。
蓮藕，藕粉：在產季時可常吃，容易氣虛中暑者建議煮清湯服，若涼拌可用糖醋口味，清肺，潤肺陰，清心除煩、安神。
日曬醃蘿蔔乾：肺咳時可行氣助咳，醃製後的蘿蔔乾去除寒涼屬性，可除關節水濕，開脾健胃。

大寒是蘊釀體質進入春天的準備期，原本進補的飲食方式也要開始轉變成清補了，就像開春整地好讓種子可以順利播種的時節，清補在大寒期間也可以常吃水餃料理，幫助身體從溫補過渡到清補飲食的選擇。丙申年的特徵在於風（木氣）與燥（金氣）會交錯影響著人體肝肺二臟之氣，所引起的體質失調，丙申年的風傷（以外感風寒或風熱和肝風內動的筋骨與血病）與燥性會讓身體出現沙漠化和虛熱為主的疾病更加嚴重，即使原本體內濕氣重的人也容易出現風、火、濕同病的類風濕關節炎、風濕性心臟病、免疫失調的淋巴或陰虛內熱型的膽熱、腎陰虛型的足底筋膜炎、僵直性脊椎炎、肝陽上亢的出血性中風等危重症，萬不可輕忽時令節氣對人體的影響。

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小寒(1/6)的體質調理與氣候變化

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冬季真正的進補日是在小寒到立春之間，此時的氣候型態為持續冷到農曆春節才算是驗收體質是否能過冬最關鍵的時刻，冬氣的脈象多為沉脈，意思是陽氣內收五臟相對來說體表偏冷涼而內臟較熱的生理體質，所以冬季盛產的白蘿蔔就是針對燥熱體質最佳主角了，吃白蘿蔔”進補”的原則是要連蘿蔔葉一同入菜，例如白蘿蔔燉湯時，蘿蔔葉可以切細末灑在湯面上，二者一涼性一溫性，可以平衡白蘿蔔涼性的特質，此外白蘿蔔可以解大多數的中藥材藥性，以中藥調體質的人也建議暫時避免吃到白蘿蔔，以免吃補無效。

吃素食的朋友如果想吃白蘿蔔，最常見的料理是製做成蘿蔔糕、紅燒白蘿蔔、蘿蔔絲餅等料理或點心，跟白蘿蔔一起搭配的食材為：乾香菇、山藥、猴頭菇、玉米、洋蔥、豆皮、海帶；以上食材清燉可以直接做成關東煮料理，對於體質較熱性的人十分適合。

中醫有句話是”寒從足下生”。很多現代女性包著厚厚的羽絨衣，下半身穿絲襪短褲，然後反覆在秋冬季感冒或抱怨手腳冰冷無法入睡、或是經期不順，這其實是保暖錯地方而生的病，許多人寧可尋求冬令進補的食療或偏方，或是喝了一整月的薑母茶，然而每每見面總是穿著單薄、風吹即感冒，仍不改穿著習慣。腳下是保暖處，是生命之火的源頭；頭部是散熱點，是平衡體溫的調節處。頭戴毛帽而足下清涼，久了就出現上熱下寒的體質，倘若腎氣因此長時間消耗而虛損時，就很容易不耐溫補也不能退火的”虛實夾雜”體質，此類型體質需要先用物理治療改善上下氣血循環，才能考慮食補，平日也需要調整保暖方式，以護腳為主，其餘的部位以關節（腰、肩頸等）為保暖重點，讓身體的元氣做有效率的分配。

若了解薑的特性就會知道，薑在人體內走最遠也是入到脾胃，無法達陣到腎臟，它也具有行氣開腠里的功能，冬天想讓身體溫暖除了以薑做為調和食材屬性以外，並不能真正達到守氣的效果，所以需要溫補的體質可以參考以下的食補料理：

〔當歸生姜腰果湯〕
材料：當歸2片、生姜一塊(切片)、腰果20g、山藥、紅蘿蔔、乾香菇(泡水後切塊，香菇水可入湯）、鴻喜菇、玉米。

調味品：鹽、香菜（或白蘿蔔葉切末）、胡麻油

材料入鍋以生水直接煮，水滾了以後轉小火慢燉30分鐘，熄火前加入適量的調味品即可食。

冬至(12/22)的氣候與體質變化

陰陽五行學說歸納冬至為「一陽生」之象，由此冬至日也稱為「一陽節」，與人體”一陽”相對應的經絡是足少陽膽經，少陽膽經在子時生發，如同車子要發動的點火器，少少的小火苗是趨動來年或體質生陽最重要的功能；沒有這個小火起動生發陽氣，它就會影響隨之而來的”小寒”、”大寒”的體質變化，讓身體成為陽氣不昇、陰陽格拒的症狀。

把身體比譬成一輛車子，食物的補充相當於幫汽車加油，油的品質好不好、什麼車種適合加什麼油，都有它需求的容量和比例，化油器相當於我們的消化系統，如果消化能力失調，油的質量不佳，就容易出現積碳的現象；積碳的初期可能會出現咳嗽、體表皮膚排毒的症狀，當積碳已久，就容易損傷內臟（引擎）系統，造成老化、腫瘤的問題；若是車子長年不發動，第一個要調理的部位就一定是膽經，膽經就是發動引擎的關鍵，它也是讓陽氣生發最重要的裝置，如果第一步不先運作，就無法有第二步的調理；當膽氣無法生發時，好比車子加滿油（食療）也無法讓身體產生陽氣。膽經失調有二大原因，一是情志積鬱、壓抑無法抒發；一是飲食偏好肥厚滋膩的重口味（陰性）食物，讓膽經出現濕熱或氣滯的症狀，它好發在秋冬季的原因多為情志因晝短夜長而出現自我否定的悲鬱之情，再者是平日因壓力過食重口味和滋膩油炸的飲食習慣，影響了膽汁分解油脂和解毒的能力，或是長期熬夜的習慣讓膽經無法在相應的時間正常運作，最常見的症狀就是口苦、口乾舌燥、食之無味或多為苦味、白天沒有動力而愈夜精神愈好的現象。

足少陽膽經如果是啟動身體重要的匝門，那麼消化系統就是提供身體能量的來源，好的食物它在信息與能量（陽性食物）上是非常強的，所以即使少量的攝取都很有飽足感，相對來說如果吃到食物的陽性能量不足的時候，我們反而需要吃到很大的量才能滿足身體的需求；如果我們的消化能力較弱時，大量的物質就會增加消化系統的負擔，所以愈是虛弱的體質愈需要少量多餐，並需要選擇信息、能量都很強的食物才有食療的作用，選擇的原則就是以取向自種或自然友善農法的食材，而非只考慮蔬菜的多樣性，這個關鍵在於種植的方式，它會直接反應在信息、能量上的強度，而不是只吃到物質體的蔬果本身（陰性食物）。

冬至養生的三部曲
首部曲：調膽經－物理的拍打（環跳穴、胸側、陽陵泉等）、推拿、疏通、泡腳、情志協調豁達，不為外在的人事物傷感或糾結過久、飲食上可以多選擇理氣方面的香料料理，如：陳皮、薑黃、丁香、茴香、肉豆蔻、八角、咖哩或五香等等，並減少油脂的攝取。
二部曲：補充適當的熱量，以根莖澱粉類為主，葉菜類以十字花科（如青江菜、黑葉白菜、青花椰、芥藍菜）蘿蔓萵苣、明眼萵苣、日本茼蒿為主，清血調肝。
三部曲：持續平日保持伸展筋絡鍛鍊、勿激烈運動、減少熬夜，讓底氣能讓身體維持更長時間的活動為目標。

氣養足了，身體才有可能換檔加速，從原本靜止的狀態，提昇到時速20，透過持續鍛鍊的強度慢慢再提昇到時速50~60，忌貪速成，就像檔位不足卻一直拉轉速一樣，把好不容易養的氣快速消耗掉，也很耗油跟傷害引擎；此外，每個人的速度會因體質不同而提昇的時間點不同，沒有到位之前不要一直想要直達終點，所以切忌與標準值或平均值比較而產生壓力，一切以昨日的自己來觀察今日的自己，這才是能持續養生法最中庸的心境，我們不是在養病，是養生，所以日常生活中也可以多參與讓生活中增加美好回憶的活動，而不是被疾病綑綁，反而失去體驗生命美好的能力。

大雪(12/7)-高血壓症型

進入到大雪的節氣，也更能感受到冬天少雨但濕冷的寒氣，這個節氣對於高血壓的患者是非常需要重視保暖的，在這個節氣就專文分享有關高血壓的體質差異與節氣保養

從中醫的角度了解高血壓，是有些難度的，高血壓屬於體內氣血失調或瘀阻的呈現，而非單一病因的疾病，有太多原因會導致高血壓，所以需要了解的是引起高血壓的原因，在舉例之前，也希望看倌們能透過”症狀”來自我覺察自己高血壓的現象，此外當我們能了解高血壓有很多種原因引起的時候，就要想到中醫是沒有所謂以降血壓為主的治療，而是找出高血壓發生的原因對症論治（保健），它也有可能沒有單一症型，也有可能會同時有經絡和臟腑同病，所以就要同時調理失調的部位才可能會改善

高血壓體質共同不宜的項目：
1.泡溫泉
2.有氧激烈的運動
3.吃辛辣重油飲食
4.飲食過量
5.頭部吹冷風
6.飲酒
7.睡眠不足或晚睡
8.頭髮沒吹乾入睡

內臟型高血壓(以缺氧為主症)：
1.心臟(血管)-固定有胸悶、感覺心臟突然跳動、上背煩疼、左胸較右胸肥大、臉色暗沉、嘴唇紫暗、耳垂有皺折痕、午間容易腹瀉、夜晚淺眠易醒、午飯後嗜睡、心悸、動則易喘等
2.肝臟-偏頭痛或巔頂痛為主症，遇風吹加重痛症、血液濃稠引起的發炎、情緒易怒急燥、有脂肪肝、痛風、酒精肝病史、多在高壓環境生活、人際關係焦慮等
3.腎臟-排尿時有泡泡、筋骨煩疼、腳氣、牙周病史、頸項僵硬、咽乾易口渴、後腰腎臟區肌肉氣腫、小腿易抽筋(膀胱經氣虛)、陰虛內熱的潮熱盜汗、舌紅少苔或無苔、腎臟發炎、嗜鹹、血壓偏高(180mmHg以上)、耳鳴等

經絡型高血壓：
1.心、腎經(少陰經同病)-這組是以情緒失調引起的高血壓。覺得被冒犯、失望、覺得被拒絕、否定情緒與感覺、不信任、懷疑、覺得自己被利用、心神不寧、覺得不安全、小指麻、五心（手心、足心、頭面）煩熱等
2.心包、肝經(厥陰經同病)-以內臟型反映在經絡上的症狀，心包經對應在心臟本病的症狀為：胸前麻痹、心絞痛、中指麻、心煩欲嘔等（同時參考心臟症型）
肝經對應在肝臟本病的症狀為：偏頭痛（左側痛多為血虛缺氧，右側痛多為氣滯膽有熱）、頭頂痛或伴隨頂禿（二者不是一定會有的現象，頂禿也有內分泌失調的問題，若內分泌失調兼有高血壓可參考本項）
3.三焦、膽經(少陽經同病)-這組是以內分泌失調和水液代謝失調為主的高血壓。
三焦經對應的症狀有：以手無名指麻（左麻為津液不足，右麻為三焦氣虛）
、頭部發熱、口乾、肩胛區僵硬酸痛（駝背）、耳鳴、頸部僵硬容易落枕、眉峰一高一低（以高的判斷病側）、前胸內縮、後背隆起（氣腫）等
膽經對應的症狀有：偏頭痛、耳鳴、失眠、脇下悶痛、膽結石、口苦、眼白偏黃或黑白睛混濁不清、下腹悶脹、臉面無光澤如蒙塵、骨節煩疼、十二指腸潰瘍病史、膽囊發炎病史等
外因型高血壓：（多為外在氣候溫度變化引起高血壓）
風－容易引起經絡型的高血壓，請參考各經絡症型
寒－容易引起內臟型（心臟）和經絡型（心、腎、心包、肝、膽經）的高血壓，請參考各症型
濕－濕氣在人體中容易出現寒痰固著在人體淋巴、關節筋骨出現經絡管道不通的高血壓

內因型高血壓：
情志（怒、思）、壓力-以肝(易怒)、脾(多思)而引起的高血壓，肝怒容易出現肝陽上亢、肝火旺的頭痛、口乾口苦、口腔潰瘍、眼睛充血眼壓高的症狀；脾思慮過度容易出現氣滯氣結的胃脘胸腹滿悶、腹壓大易有食積或餐後脹氣、胃食道逆流的症狀，若為此症需以調胃脾胃氣結為主
血瘀型-此類型的高血壓是以血管阻塞為主的，血管阻塞最常見的是心血管，但也有在肝臟或腎臟血管阻塞，其中心血管容易在唇部出現瘀血、肝臟的血瘀容易在舌下的血絡或下肢靜脈曲張來判斷，腎臟型的血瘀容易有腰酸或下肢浮腫的現象，血瘀型的以清血、活血化瘀為主
血管瘤-在中醫治療上是有侷限性的，這屬於器質性病變，對應的臟腑失調在肝、脾二臟，肝是以清血養血為主，脾的氣二分為營氣和衛氣，分別保護血管壁內外的彈性和免疫能力，二者的調理以脾胃為主，養肝為輔
缺氧-以紅血球不足或管道不通引起的缺氧型高血壓，特徵為悶、肌肉酸痛、臉色蒼白、視力模糊、頭暈頭悶重等
虛勞-長期操煩家務或家庭或事業而出現虛勞型的高血壓，此高血壓有較大的心因性原因，除了飲食調理以外，也需要開解內心糾結的問題，放下對於責任感的執著或渴望被認同的狀態等

以上的分享在於讓大家能理解高血壓只是反映身體不同的問題皆有可能出現高血壓，至於如何改善在經絡調理上以泡腳為主、內臟型的必需考慮個體差異或病情的程度，沒有單一固定的療法，外因型高血壓必需注重保暖和遠離濕氣重的居住環境，內因型高血壓必需首重情志和身心平衡，勿過勞或長期營養攝取偏差出現貧血或血管病變，這類型的失調需要調理的是消化系統，當消化吸收有改善才有能力攝取更多身體所需的營養，過程中如果有西藥的高血壓處方建議不要冒然停藥，待上述主要症狀有改善再跟醫師討論減量事宜為上策。

小雪(11/22)的體質變化和天氣變化

節氣文分享到現在，自己也在揣摩目前的節氣在台灣（或是亞熱帶地區）的影響，以往的節氣算是有漸入冬天的感覺，在成都唸書那段時間對於節氣補身的日子就像先知在報氣象一樣，精準無比；以現在實際感受的＂小雪＂天氣，實在沒有一絲絲冬天的感覺，如果目前的氣候比照冬令進補的規格辦理的話，肯定會有很多消化道潰瘍急性發炎的急診病患，我想就針對這個節令和體質微調一下進補的原則，做為不同體質的參考。

＝＝給一年四季是＂大約在冬季＂體質的朋友　分隔線＝＝
恭禧您，您是可以一年四季都是＂冬令進補＂的體質，這樣的體質特點是：
1.四肢冰冷－入睡足冷，冷到早上，血循不良容易凍傷
2.在夏季少汗－汗少容易心悸、環境空氣不流通就容易胸悶心煩而喘、不耐久站容易頭暈
3.女性月經量少－經期容易延後，量少色多深褐色，經前頭易悶痛、怕風
4.不當減肥－平日只吃生菜沙拉、水果、優酪乳、精力湯等低於體溫的食物，長期造成體內濕寒，代謝失調
5.常喝咖啡、飲料、茶飲、果汁等液體－水是陰性物質，人體在水份代謝上會消耗陽氣，液體攝取過多會加速陽氣的內耗而出現氣虛體寒的體質

大約在冬季的飲食可偏重溫補，如薑母料理、燒酒料理、當歸補血湯、酒釀、四物、主食以澱粉根莖類和胚芽小米增加身體熱量，循環較弱的可以常吃咖哩料理、酸辣湯等

＝＝給冬寒夏熱的＂半（生）身緣＂體質的朋友　分隔線＝＝
這類型體質是以心、腎二臟循環失調而容易出現上熱下寒為主的症狀，通常會感覺腎虛腰酸足冷而想要進補，然而吃補以後卻燥熱難解，又吃了很清熱退火的食物想改善，吃了以後足冷的現象卻無法緩解的體質
1.心火有熱－舌頭容易破、心煩失眠、心神不寧、對外在環境敏感而容易皮膚搔癢、覺得周遭的人在找自己麻煩、容易在排尿上澀痛、尿色偏黃等
2.腎氣虛－腎有二個面向的功能，一是生長發育生殖的系統，一是排尿、水液代謝循環系統，前者是腎氣主導，後者偏向足太陽膀胱經和手太陽小腸經主導，生長發育生殖的症狀表現在骨胳發展和骨頭的病變，男性偏向攝護腺失調，女性偏向子宮和卵巢的內分泌失調的病變；而排尿水液代謝系統與經絡氣虛或經絡受寒氣滯有關
3.除了心、腎的問題以外，如果加上肺氣不調的症狀，就是容易怕風，很多人不僅冬怕寒冷夏會中暑，也會增加皮膚過敏、上呼吸道感染的氣虛不調，這類型的人多為空調症，由於本身的體溫調節已經失調，所以對於冷熱和風的變化特別敏感，保養的方式與養心一樣，除了銀耳蓮子＋紅葡萄乾以外，再加幾片西洋蔘片同服

半身緣體質的朋友不宜溫補，以養氣平補為原則，體質本身為虛實挾雜的型態，虛中有實、實中有虛，所以食物的味道宜＂酸甘化陰＂的方向選擇，對於心火熱可以吃銀耳銀子＋紅葡萄乾湯清心降火。平日以小米粥為基底，可以加玉米、紅蘿蔔、香菇、芋頭、南瓜等平補的食材，若排水較弱可以加生薑末、香菜或葱末調味。

經絡氣滯的日常保養是泡腳，它是最佳的促進循環的保養法，每晚睡前泡15分鐘，可以助眠，注意水分攝取，口渴再喝水，忌喝低於體溫的飲料，避免風直吹頭面部

＝＝給四季宛如＂冬天里的一把火＂體質的朋友　分隔線＝＝
冬令進補將與你無緣了，即使日常生活習慣大魚大肉重口味的料理，面對自己體質只有＂消炎退熱＂來處理，這類型的人無論是腦力工作者或是體力勞動者，都具備了三高（高血壓、高血脂、高血糖）的特徵，內臟最容易發炎的部位是胃、膽、心血管、肝臟、大腸和腎臟，多為生活或工作壓力讓日常飲食多為重口味所引起的症狀，治本的方式就是減少壓力的累積，情緒一旦影響了生理代謝，很容易急燥易怒、缺乏耐心，當無法適當發洩而生悶氣時，很容易被自體免疫系統攻擊，日常飲食需多攝取抗氧化的食物如葉萵苣、紅蘿蔔、深綠色蔬菜和富含膠質的食物，並減少脂肪和蛋白質類食物的比例，保護肝腎功能，當血液品質良好的時候才有可能改善身體缺氧或氧化（老化）的影響，若平日有過勞的現象可以攝取綜合水果酵素，當疲勞有改善時就改吃新鮮水果（鳳梨、木瓜、芭樂、香蕉、柑橘類等）來補充體內酵素。

立冬(11/8)的體質變化和天氣變化

二十四節氣中最重要的八個節氣，是立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬和冬至，它標誌了四季轉換的分界；作為冬季的起始日，並非以它為氣候轉冷的基準，在中醫的看法上，立是開始，冬是”終點”的意思，這個終點象徵的是陽氣的盡頭，立冬的意義在於陽氣內斂、萬物養精蓄銳的開始，是為了來年開春作準備的時刻。

許多慢性疾病大多為陽氣無法閉藏的現象，在立冬之後會容易出現外熱內寒的虛陽外越的體質，舉凡容易動怒的肝火、心氣外露的失眠、肺氣不降的喘咳、思慮傷脾的腫滿和腎氣消耗的足冷等等，冬季好發的高血壓、心臟疾病、消渴症的虛火，或過度吃補而出現的燥熱傷津的發炎感染，都會加重體質養收的難度；在亞熱帶地區冬季需特別注意日夜溫差的影響，這個時候如果體質虛冷、四肢容易冰冷就宜選擇溫補；若為燥性發炎體質就要選擇養陰食補；若是陽氣浮表、外熱內寒就宜選擇收斂的食材；若對吹風敏感的人則以補氣固表的食材來進補。以上針對不同體質的人，到了立冬會突顯出個體不足的虛損，這時就依體質的需求選擇自身合適的進補法就不會有進補後遺症了。

立冬以後，可以增加溫灸和泡腳的養生方式，灸法多應用在元氣虛損體力不足的體質，脾胃首選”足三里”、養肝首選”太沖”、固腎宜”三陰交”和”湧泉”、養心可用”內關”和”神門”、補肺可選大腸經的”合谷”和”手三里”等等，若是下盤虛勞、腰積勞損的腰酸背痛，可以用鹽或乾艾草或薑水泡腳有助於經絡氣血循環，改善筋骨勞損，平日也可以使用暖暖包敷貼於臍下的”關元”，或是腰間的”腎俞”，都有助於長時間的保養，對於入冬即下盤冰冷的人有實質的改善。

手足冰冷的虛寒體質宜多吃澱粉根莖類和全穀類食材，燥性容易發炎的體質適合多吃膠質或菇蕈類食材，若是外熱內寒的體質則要選擇養內臟的食材（如：薑、薑黃、澱粉根莖類、酒釀、酵素等），若是容易感染風寒感冒的人則多以全穀類、薑、黃蓍、人蔘作為預防性保養，平日虛寒較嚴重的人可以常喝桂圓薑母茶養氣。

沒有特別體質偏性的人可以常料理濃湯、味噌湯、羅宋湯、酸辣湯等略帶稠狀的湯品，對於溫補來說，也可以常用咖哩料理做為溫補的主食。

霜降(10/24)的體質變化和天氣變化

深秋的霜降是到了容平之氣的尾聲，容平之氣代表著陰與陽的平衡關係，秋天的風與水彼此協調影響著冬季的氣候變化，在秋颱頻生的時節，也意味著風邪即將主導著冬天的氣候，相較於秋颱的肅殺與凜冽，即將到來的東北季風會讓冬天更加的蕭瑟，悲秋寂寥，萬物進入陽氣內收的時節，對於”人前展歡顏，人後獨消瘦”的壓抑人種會更加突顯惆悵與悲涼的氛圍。秋氣對於情志的影響，在決斷力強的時候必需克制自己不要衝動的妄下主觀的判斷，然而在遲遲無法下定決心的時候反而具有提振自我能量的作用。

霜降是即將準備進入冬季的前奏曲，這個時節的保養首要是以”平補”為原則，所謂四季有五補，即”春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補”的概念上，深秋的平補會有二個方向可以做為飲食的參考；一是收斂（物質身體的滋養），二是辛散（情緒與經絡的調節），二者之間的取捨在於身體的失調是以那方面為主，如果燥氣傷肺，就要選富含膠質而滋潤的食材，若是情志不舒暢則以辛散行氣的口味為主。

秋天有別於夏季的體態變化，就是塑身；夏季是流汗除濕的時節，到了秋天的時候，透過天然收斂降氣的節氣相應，讓外散在體表的氣收斂到內臟，有了天時與地利之便，讓身材有機會變得有型，此時的斂氣食物首選小米粥為主食，不僅有斂氣的作用，也兼具除濕功能，配合用薑汁泡腳，增加氣血循環，可以讓濕氣代謝得更好。身體氣機協調的狀態是：肺喜潤惡燥、脾喜燥惡濕、肺氣宜降、脾氣宜昇、胃氣宜降、肝氣宜和，秋冬季節如果體內濕氣較重的時候，比較適合以補脾的方式取代利尿的食物，除濕以後，到了冬季就容易減少風濕方面的疾病，除非必要，否則秋季不宜過度的溫補，容易誘發秋氣的燥性而出現乾燥症或因血熱而有流鼻血、齒齦或皮下出血的症狀。

斂氣首選小米粥，那麼辛散行氣的首選就是洋葱和肉桂了，洋葱氣往上行，肉桂氣往下行，秋季適合紅燒料理，辛香料中的八角、肉桂、花椒、肉豆寇、醬油、黑糖；搭配食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋葱、栗子、蕃茄、鮮香菇、杏鮑菇、海帶等，就可以紅燒出平補的行氣料理。紅燒料理對於悲秋傷懷的人具有提振精神的作用，加上辛香料醒脾開胃，是壓抑人種的療癒料理。

寒露(10/8)的體質變化和天氣變化

“金秋之時，燥氣當令”－這是寒露的寫照，也是正式進入秋燥的時節，今年的秋颱特別多，風大雨大，如果這個現象反映在人體內的狀態時，就是肝與肺之間互相抗衡的角力賽，屬肝的勾芒之氣與屬肺的容平之氣在一收一放之間，讓身體的上呼吸道和消化系統產生明顯的變化，這個變化在情緒上的特性就是心情有大起大落的狀態，在體質的變化上具有乾濕分離的現象，乾的部位更乾燥，濕的部位更容易聚濕腫滿的症狀。

寒露節氣反映在上呼吸道的症狀大多為咽乾、眼乾、皮膚搔癢與乾燥脫屑，大多是肺氣被燥性的冷空氣影響而出現的症狀；在消化系統方面則容易出現餐後脹氣、腳氣、胃脘部下垂感、排尿量少或口渴但不想喝水的現象。一燥一濕因部位不同而有＂潤燥則濕氣更甚、除濕則燥氣傷肺＂的食補難度，在選擇食材上就需要更明確的了解食材彼此搭配的方式，食物如果想要確保它的療效是被＂專款專用＂的時候，食材的選擇愈簡單愈好，而不是以材料多樣化取勝。以潤肺的食材選擇上，銀耳就是很棒的材料，如果想要調肝氣的話，銀耳就可以加入枸杞一起調理，如果肝氣較旺時，銀耳加枸杞之餘，也可以再加入紅葡萄乾幫助膠質入到肝臟；如果是脾胃濕氣較重時，就很適合吃小米粥或是四神湯（薏仁、蓮子、芡實、淮山、梗米），二者的特質是除濕兼潤燥的作用，對於腳氣困擾的人更為適合。

寒露中出現體內濕氣的問題時，就不宜使用辛香料了，它們會助長肺燥的上呼吸道發炎的現象，所以這個節氣的食補重點在＂養收＂的原則，選擇收斂（酸甘養陰）的食材而非行氣耗氣（辛香料）的食材。

在情緒方面的調養在＂養收＂的做法上很相應肺金的＂容平＂之氣，所謂容平是從容不迫的態度來看待身處周遭的人事物，不急不徐的氛圍，而非惶惶不可终日、顧影自憐，心理健康的人是平和而不急不躁的。如果啟動了肅殺的秋氣時，情緒表現在秋風掃落葉、理性掛帥的狀態，在人際互動上會有明顯的快刀斬亂麻、親兄弟明算帳、涇渭分明的表現，在收穫時節中，寒露也會突顯＂秋後算帳＂的氛圍，寒露後的霜降會進入收藏的狀態，而在寒露的過程中，分清泌濁就是留下好的捨去不良的情緒靜待來年重新出發。